Un-e linger-ère au sein du lycée hôtelier condorcet à arcachon

Filière : Technique

Catégorie : C

Cadres d'emploi : Adjoint technique territorial - Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement

Réalise de opérations de tri, de nettoyage, de repassage  et de couture.  du linge de l'établissement, du pôle hôtellerie pédagogique, éducation physique et sportive et des vêtements de travail des personnels territoriaux, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Réaliser le tri,  le chargement et le déchargement d'articles textiles sur des machines/équipements de blanchisserie industrielle selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production ( qualité, délai,..)
Effectue des opérations d'entretien des machines et équipements

Blanchisserie :
- Collecter, réceptionner, peser et trier le linge par famille,
- Détacher le linge,
- Laver le linge,
- Repasser, plier et ranger le linge,
- Contrôler la qualité du linge (lavage, séchage, repassage).

Couture :
- Remettre en état le linge : raccommodage,
- Confectionner des ouvrages : torchons, essuie-mains, rideaux….,
- Marquer, démarquer et répertorier le linge.

Désinfection :
- Vérifier l’état d’hygiène du linge, de la literie et des vêtements,
- Désinfecter le linge si nécessaire,
- Participer à la mise en place de protocoles et les appliquer en cas d’épidémie.


Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique.

- Réaliser les opérations de nettoyage et d’entretien de la lingerie et des équipements,

- Évacuer et trier des déchets,

- Intervenir dans d’autres domaines techniques en fonction de l’organisation existante.

- Évacuer et trier des déchets,

- Intervenir dans d’autres domaines techniques en fonction de l’organisation existante. 

- Remplacer le magasinier de l'hôtellerie en cas d'absence.

- Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin ( plonge, accueil, etc).

Savoirs transverses :
- Règles d'utilisation des produits dangereux,
- Notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP),
- Connaissance de l'organisation d'un EPLE et de la Fonction publique territoriale,
- Connaissance des pictogrammes,
- Règles et normes en matière d'hygiène et de sécurité notamment incendie,
- Avoir des notions en calcul de pourcentage, de dosage, de proportion,
- Sensibilité à une démarche « éco responsable » (préservation de l’environnement, maitrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets).

Blanchisserie / Désinfection :
- Connaissance de la méthode RABC,
- Les propriétés des différents textiles,
- Caractéristiques des produits d’entretien textile,
- Techniques de lavage,
- Techniques de repassage,
- Règles d’hygiène et de désinfection,
- Produits de désinfection des textiles.

Couture :
- Techniques de la couture et du raccommodage.
Gestion des stocks :
- Règles de gestion des stocks,
- Techniques de rangement. 

Blanchisserie / Désinfection :
- Trier le linge en fonction du type de textile,
- Déterminer les modes de nettoyage,
- Choisir les produits de détachage et de nettoyage adéquat,
- Utiliser les machines de lavage,
- Utiliser les machines de séchage,
- Utiliser les machines de repassage (dont calandre, éventuellement sécheuse-repasseuse,...),
- Garantir l'hygiène du linge, détecter les possibilités d'infection.

Couture :
- Techniques de couture,
- Evaluer l'état des tissus, choisir la technique de couture appropriée,
- Utiliser les machines de couture,
- Prendre des mesures, définir le besoin en mercerie associé,
- Choisir le textile,
- Constitution de trousseaux.

Gestion des stocks :
- Organiser et suivre les stocks,
- Préparer les commandes,
- Les outils de bureautique (traitement de texte, tableur) et progiciels.
 

- Polyvalence, dynamisme
- Sens de l'organisation
- Sens du travail en équipe
- Amabilité, discrétion
- Sens de l'organisation
- Réactivité
- Autonomie, méthode et soin dans l’exécution
- Sens du travail en équipe
- Rigueur (application règles hygiènes, fonctionnement matériel, sécurité, etc)
- Respect des consignes
- Respect des plannings
- Être attentif-ve à l'exemplarité (comportement adéquat) et à la sécurité des élèves

- Equipements de protection individuels: chaussures de sécurité, gants… 

- Matériels et équipements dédiés au métier exercé 

- Port obligatoire de vêtements de sécurité (EPI)

- Respect des règles d’utilisation des produits d’entretien et appareils électriques

- Site de rattachement : BORDEAUX

- Résidence administrative : ARACACHON

- Département : 33

- Etablissement : Lycée Hôtelier Condorcet

- Affectation principale : Equipe entretien général

- Sous l'autorité hiérarchique du Président de la Région Nouvelle-Aquitaine

- Sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'établissement, du-de la gestionnaire et de l'agent-e en charge de l'encadrement le cas échéant

Horaires de travail : 

- Poste à temps complet : 1 607 heures

- Ils peuvent évoluer en fonction des nécessités de service

- Encadrement : Non

- Logement de fonction : Non